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美食的优选文章

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美食的优选文章

重阳节有哪些美食 03-07

重阳节有花糕、螃蟹、栗子糕、菊花酒、羊肉面等美食。1、花糕：重阳节敬老、登高，“糕”与“高”同音，又有步步高升、寿高九九之含义，所以重阳花糕成了普受欢迎的节日食品。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，...

桂东县美食 03-10

桂东县美食有黄糍粑、玲珑茶、黄菌、花豆、包咯、甜玉米等。1、黄糍粑：桂东大禾糍，又叫“黄糍粑”，是桂东历史上流传悠久的一种名小吃。主要大致分为熬碱水、配米、磨浆、蒸熟捣合、成型几个步骤。桂东黄糍粑无任何添加...

邢台美食 03-09

邢台美食有沙河排骨、火烧、隆尧羊汤、酱猪蹄、挂汁肉、腌肉、八大碗、薄饼、红烧凉粉、酥鱼等。1、沙河排骨。邢台特色美食，口感醇香、回味无穷。2、火烧。邢台传统小吃，香酥可口、非常好吃。3、隆尧羊汤。邢台特色美...

广水市美食 03-11

广水市美食有应山滑肉、应山奎面、霉千张卷、豆渣巴、土芹煎麻鱼、腌菜烧鳙鱼等。1、应山滑肉：讲究原材料的“纯、鲜、净”，制作理念上的“滚、淡、烂”，并注意火候的把握，时间的掌控，最后制作出来的应山滑肉，汁浓味鲜，肉质...

广饶县美食 03-08

广饶县美食有广饶肴驴肉、虎头鸡、黄河口鳖、丁庄风味排骨、广饶草莓、石村麻辣鱼等。1、广饶肴驴肉：世代相传，一直保持很好的声誉，继承了古老的传统工艺，肴制的驴肉深香馥郁、脍炙人口。2、虎头鸡：虎头鸡，又叫松鸡，当地人习...

海盐县美食 03-11

海盐县美食有澉浦红烧羊肉面、糊司令小笼包、萝卜丝饼、朱氏梅花、南瓜馄饨、石家棕子、松子糕等。1、澉浦红烧羊肉面：海盐红烧羊肉以本地湖羊肉为原料，作以红枣、生姜、料酒、萝卜或芋艿等，下用柴火，大火煮，然后以文火慢...

忻州美食 03-08

忻州美食有碗托、蒸肉、疤饼、面麻片、开河鱼、神池月饼、砍三刀、烩菜、酸捞饭、高粱面鱼鱼等。1、碗托。忻州传统美食，味道香浓、风味独特。2、蒸肉。忻州特色美食，口感绵润、回味无穷。3、疤饼。忻州特色小吃，味道香...

汉川市美食 03-10

汉川市美食有新堰磨子、榔头蒸鳝鱼、蒜蓉蜈蚣蟹、椒麻财鱼片、汈汊湖黄金蟹、杨林芋头等。1、新堰磨子：鱼肉鲜甜，肉质细嫩；鸡肉味淡，滋味鲜美；猪肉味甘咸平，蛋白丰富。荤素融合，搭配得当，口感醇正，溢香四座。2、榔头蒸鳝鱼：杀鱼...

鹤山市美食 03-15

鹤山市美食有清平乞儿鸡、上南烧肉、双合沙姜鸡、北湖烧鹅、马头农家盆菜、双桥鱼蓉粥等。1、清平乞儿鸡：香味芬芳、鲜嫩爽滑，而且油而不腻，鸡味浓郁。清平乞儿鸡经过先“光身吊干水”后“填香料锡纸包”再“泥烩柴火炉...

安县美食 03-10

1、花荄牛肉：是安县特色饮食一绝，采用回族传统手法烹制而成，风味独特、文化气息浓厚。2、熏鱼：是具有浓厚水乡风味的独特鱼制品。其独特风味主要来自熏鱼的多道工序和传统的配料。3、皮蛋：又叫河北皮蛋。主要产在河北省安...

河源美食 03-08

1、艾粄：是用艾草煮熟后和糯米粉一起制作，放入蒸锅里蒸熟的一道传统小吃，味道软糯，艾香味浓郁，香甜可口，且具有一定的养生功效。2、猪脚粉：猪脚粉顾名思义，是加上猪脚的粉。看似挺普通，但是猪脚制作工艺独特，色泽艳丽，味道尤其的...

横县美食 03-11

1、峦城粉仔：做法讲究，具有香气浓郁、质地松脆等特点。2、蜜梨：故又称马山蜜梨，果色橙黄、肉细嫩、质脆味甜，食用时不用削皮。3、横县甜玉米：营养丰富、口感甜脆香嫩，可熟食可生食，属水果型蔬菜。4、桑葚：又名桑果，因桑树特殊的...

松原美食 03-08

1、酱骨头：在松原众多美食之中，酱骨头无疑是其中最有特色的一道东北家常菜。菜如其人，酱骨头也犹如东北人一样粗犷、豪爽，口味香浓。2、松原冷面：是用荞麦面或小麦面加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水拌牛肉...

汉阴县美食 03-11

汉阴县美食有炕炕馍、米糕馍、汉阴豆腐干、汉阴腊猪肉、油炸米饺等。1、炕炕馍：形如满月，每隔指许，剁有刀印，色泽亮黄，薄、香、脆、酥，一层层剥开吃，让人回味无穷。炕炕馍主要原料选用面粉、菜油、芝麻。2、米糕馍：色白如玉，绵...

台州美食 03-07

1、青蟹：台州出产的青蟹远近闻名，这其中大名鼎鼎的品种定是三门青蟹，益于三门湾优越的地理环境。优质的青蟹新鲜肥美，膏肥脂满。在台州青蟹的烹饪方式较为多样，要想保留原汁原味莫过于清蒸，入口雪白的蟹肉夹带着丝丝的清甜，...

东营美食 03-11

1、烧鸡东营传统小吃，肉质鲜美、回味无穷。2、东方对虾东营特产海鲜，个大肉肥、味道鲜美。3、龙居丸子东营特色小吃，味道鲜美、香脆可口。4、三疣梭子蟹东营特产海鲜，个大肉肥、味道鲜美。5、驴肉东营特色美食，肉质鲜美、...

河曲县美食 03-15

河曲县美食有河曲开河鱼、河曲酸粥、驴肉碗托、河曲海红果、果丹皮、杏瓣儿等。1、河曲开河鱼：是山西省忻州市河曲县的特产。开河鱼不仅色泽明亮，肉质细腻，味道鲜美，营养价值高，是河曲县著名特色菜。2、河曲酸粥：为河曲一代...

珙县美食 03-11

1、磕面猪儿粑：做法讲究，食用时香醇可口，回味悠长，纯道纯正，口感重厚而不腻。2、肥肠豆花：红白相间的豆花菜，肥肠鲜香厚重、质感香醇；豆花滑嫩、辣而不燥、开胃爽口。3、萝卜酥饼：酥点，特点：酥香味美。烹制法：炸。此点因酥面作皮，...

广丰区美食 03-08

广丰区美食有羊肉粉、广丰炒粉、排饼、廿四都糖糕、廿四都清汤、老蒋特色煎饼等。1、羊肉粉：广丰的羊肉粉以羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜醇可口、辣香味浓、油而不腻而闻名。羊肉选用铜钹山当地放养土山羊，其肉肌理细...

柚子果肉可以做什么美食 03-08

蜜柚冻糕、杨枝甘露、柚子肉炖鸡、柚皮炖橄榄、柚子太多沙拉、柚子塔、柚子茶、柚子蜜、柚子松饼、柚子慕斯、柚子蛋糕、柚子泡芙、柚子麻油鸡、薄荷柚子蜜、柚子沙拉、柚子蜜鸡翅、柚子海鲜沙拉、柚子酱油姜香千层娃...

菲律宾美食 03-08

爆炒猪肉末、烤乳猪、西式炖菜、菲律宾酸汤、菲式土豆炖肉等。1、爆炒猪肉末：猪肉碎和蒜、辣椒爆炒，加入醋调味的铁板烧。猪肉一般使用的是猪脸肉，油脂丰厚入味，不管是作为啤酒的下酒菜还是套餐佐饭都是不错选择。2、烤乳...

五营区美食 03-13

五营区美食有五营红松籽、手撕羊排、刺嫩芽、蜜汁鹿肉、黑木耳等。1、五营红松籽：是野生红松的种子。果球大呈卵圆形，暗褐色，球内结子，大如巴豆、故称红松籽。野生红松属国家一级濒危物种，主要分布于中国东北长白山山脉及...

荷塘区美食 03-20

荷塘区美食有杂瓣海参、红烧寒菌、魔芋烧鸭、素烧萝卜球、湘莲等。1、杂瓣海参：此菜即依此原理，用多种配料与海参同烹，制出杂瓣海参这一湖南名菜。配料丰富，多种多味，海参经过烩制，柔软爽口，鲜美宜人。《随园食单》曾说：“海...

南充美食 03-08

南充美食有蒸馍、南充米粉、顺庆羊肉粉、河舒豆腐、东坡豆腐肘等。1、蒸馍：蒸馍是四川南充阆中市的名小吃，生产出来的蒸馍，色白如银，酥散绵软，鲜香回甜，深受人们喜欢。2、南充米粉：南充米粉的历史悠久，味美价廉，是大多数南充人...

邯山区美食 03-14

邯山区美食有二毛烧鸡、永年驴肉、合记包子、马头酥鱼、邯郸豆沫等。1、二毛烧鸡：相传当时文武科选时的应试才子府道官长，及富商大贾，都喜欢吃他的烧鸡，吃后赞不绝口。创业于一八零九年前后。因第一代开业人社会地位低下，...

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