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油条的优选文章
油条怎么加热
03-11
入油锅炸一下。将油条放入油锅里重新过油炸一下,吃起来还稍微焦爽一些。微波炉加热。将油条放入微波炉几秒即可。加热时间不要长了,以免变硬。馏或者蒸。上锅馏或者蒸一下,热出来的油条很暄软,有劲道。炒菜。有人喜欢用凉...
慈禧太后“干儿子”为何解放后在天津卖油条?
04-24
清末有两个太监最有权势:一位是李莲英,臭名昭著;另一位是小德张,他成了李莲英的"接班人",虽然名声不及李莲英那样显赫,但也同样得到慈禧太后的宠爱,威风十足。为出人头地,自己阉割当太监小德张原名叫张祥斋,字云庭,乳名小德子,"...
经常吃油条的危害有哪些
08-24
外国人喜欢吃的早餐是汉堡和咖啡,中国人喜欢吃的是豆浆喝油条,我们都知道汉堡之类的快餐吃多了对身体不好,但是你知道吗,油条吃多了的话对身体也是有危害的呢?经常吃油条的危害有哪些呢?让我们一起来看看下面的内容了解一下...
炸油条为什么要两根面合在一起 怎么让两根油条黏在一起(步骤图片)
11-28
油条是比较常见的一种面食,它是用面团油炸而成的,吃起来香脆可口,味道很不错,深受人们喜欢,有的人担心在外面总吃油条,非常不健康,故现在很多人都会自己在家炸油条吃。我们平常吃的油条都是两条合在一起炸出来的,从来没有人用...
泡打粉做油条发面需多久
03-08
10-15分钟。泡打粉做油条的过程中需要发面,也叫做醒面,经过醒面的油条无论是口感还是膨胀度都比较好,食用起来酥软、味道香,而发面的时间需要控制,不宜过长也不宜过短,过长油条膨胀度过高,容易炸糊,而时间过短油条易干瘪、发...
油条的制作原理 油条的做法
06-17
油条的制作原理油条的做法油条的制作原理1、发面,即用鲜酵母或老面(酵面)与面粉一起加水揉和,使面团发酵到一定程度后,2、加入适量纯碱、食盐和明矾进行揉和,然后切成厚1厘米,长10厘米左右的条状物,把每两条上下叠好,用窄木条...
皮肤过敏能吃油条吗
12-18
油条是一种常见的食品,很多地方的人都喜欢将油条用来当早餐吃。油条是一种油炸食品,如果是减肥的人群的话最好还是不要食用油条,早餐的时候可以选择吃一些清淡的食物,酸奶以及白米粥等都是非常不错的选择,那么,如果是皮肤过...
油条放小苏打的作用
12-18
炸油条的时候一般都会放小苏打是因为小苏打可以产生特殊的气泡让油条更加酥脆,也会让油条更蓬更大。不仅好吃而且还很好看。我们一般在制作大批量生产馒头、油条等食品时,常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧...
如何自制油条
03-11
材料:高筋面粉、鸡蛋、盐、无铝泡打粉、小苏打、油、清水、油。1、称重所需食材,将所有材料混合均匀后加入清水。2、将面粉揉成光滑均匀的面团。3、在盆里垫一块硅油纸放入面团,盖上保鲜膜放入冰箱松弛一晚。4、拿出面团,将油...
油条加豆浆不可取-女性早餐误区
12-31
不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。油条加豆浆不可取-女性早餐误区女性早餐误区早餐吃得好,可以有...
油条的危害
02-28
油条是很常见的食品,这类食品是很多人喜爱选择,在吃这食品的时候,需要注意要适量选择,油条的热量比较高,而且过多的吃,对身体也是没有好处的,所以在对油条选择的时候,一定要注意不能吃的太多,那油条的危害都有什么呢,对油条的危...
油条精对人体的危害有哪些
11-18
你还在每天早上喝的豆浆,吃的油条吗?你知道油条里面加的都是什么嘛,这些对人体是否有害呢?现在的食品安全,你这受到人们的关注,如果经常吃不健康的食物会导致很多疾病的发生的,而油条中也被加入一些油条精,那么油条精对人体的...
丝瓜炒油条怎么炒
03-09
用料:丝瓜2根、油条2根、油少许、姜少许、盐适量、蚝油少许、香葱少许。1、丝瓜用刀刃刮掉外皮,切成滚刀块。2、油条切成为小段。3、不粘锅倒少许油,将姜丝煸炒出香味。4、将丝瓜倒入锅中翻炒变软,再撒少许盐翻拌均匀。5...
世界上最长的油条 中国美食节现3.72米油条
09-03
世界上最长的油条有多长?油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起...
孕晚期能吃油条吗
05-12
油条是生活中常见的食物,这类食物在吃的时候,对身体没有太多危害,不过在购买油条的时候,需要注意要选择干净卫生的地方,这样吃的时候,对身体才不会有任何的影响,那油条制作简单,对它在制作上,都是能够很轻松的进行,那孕晚期能吃...
路边摊油条铝含量爆表
10-31
很多人都习惯这样吃早餐,白领们到了公司门口,在旁边的小摊上买一杯豆浆加几根油条,觉得这样比较有营养,而且吃起来也非常的方便,现在的都市人生活的节奏很快,很多事情越简单越好,于是豆浆油条这样的早餐正是迎合了白领们的要...
油条膨松剂可以代替泡打粉吗
03-11
油条膨松剂可以代替泡打粉。泡打粉是膨松剂的一种,两者都用于食品的发酵,在没有泡打粉的情况下,可以用膨松剂来代替泡打粉,不过膨松剂的发酵速度比泡打粉要慢,而且由于它是通过生物繁殖发酵,所以在起发的时候还要注意温度和...
油条汤的家常做法
07-26
汤是营养价值很高,喝汤对身体各方面有很好帮助,不过在对汤制作上,要注意方式方法,不同的汤制作上都是不一样,常见就是蔬菜汤、豆腐汤,这两种汤含有的营养元素不同,因此制作的时候都是要正确进行,那油条汤的做法怎么样呢,油条汤...
油条保质期多久
03-12
大多数油条保质期都在两天,包装好的油条保质期在5-7天左右。在购买油条的时候,应该根据个人食量问题,买适合自己的量,一次不要买太多,如果买的太多,可以放在冰箱里冷藏,但尽量在两天能吃完,如果超过两天,油条的口感就不如刚买...
真实的中共地下党生活 每日经费仅够买油条
03-22
当时组织上给周惠年的生活费,每天只有四个铜板,一月仅一块多大洋。四个铜板,在上海也就够一副大饼油条钱吧,可她要维持一天的生计,以至入冬了,她还靠几件单衣御寒。有人说:“不想当将军的士兵不是好士兵。”萧劲光少年时期就...
油条的介绍-油条的做法
12-28
放入热油锅里去炸,使膨胀成一根又松、又脆、又黄、又香的油条。制作油条的面团属于碱、盐面团。由于此种面团反应特殊,所以在成熟工艺上受到一定的限制,一般只适宜于高温油炸方法,才能达到松软酥脆的特点。油条的介绍-油...
警惕常吃油条会引起不育
07-10
香港食物安全中心最近抽查市面7类共256个食物样本,97%含影响动物生殖及发育系统的铝,原因是食物制造过程中,使用了铝添加剂。中心警告,一名体重60公斤的成年人一周吃一个松饼及蒸糕,便已经摄入过量的铝,可能会影响生殖及发...
经期能吃油条吗
12-04
常听老人家说,女人来月经的时候不能吃降火寒性的食物,那么难道就可以多吃热性食物吗?不能吃降火的食物难道就可以多吃上火的食物吗?其实这样的想法是错的。经期来临的时候,不应该吃寒性食物是为了防止经血不调导致腹痛,但热...
揭秘真实的地下党员 每日的经费仅够买油条度日
07-16
时下一些电影里,中共从事地下工作的人员多是西装革履、锦衣金饰,经常出入灯红酒绿的舞厅、酒店,气派潇洒。可周惠年对我讲的情形,与之简直异如天壤。当时组织上给周惠年的生活费,每天只有四个铜板,一月仅一块多大洋。中共从...
如何做油条又松又软又好吃
03-12
1、准备食材:标准粉330g、酵母粉5g、绵白糖15g、盐3g、碱、温水适量、食用油适量。2、酵母粉+绵白糖+200ml温水混合均匀。3、将溶液慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌。然后根据面粉吸湿情况续水,边续水边画圈搅拌至面团...
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