点击搜索
首页
生活
健康
母婴
情感
职场
休闲
当前位置:
经验录
>
满汉全席的优选文章
>
满汉全席的优选文章
满汉全席为何被列入京城“十可笑”之首?
12-20
清朝宫中的满汉全席,为何被当时的北京人列入京城“十可笑”之首?中国筵席中,名气最大的是满汉全席了。一是花样多,各种佳肴美点加在一起,多的有182种,少的也有64种;二是出身好,源自清朝宫廷,皇家朝廷大员享用过的。因此,不少人...
满族饮食 满族满汉全席文化简介
05-30
独特的筵宴理论与宫廷厨艺盛京满汉全席的筵宴理论是亮、安、定、收。亮,就是在宴会的迎宾厅,摆放有特点的物品,把筵宴意义表达出来;安,即是筵宴礼仪,包括餐具、食具摆放、宾主位置;定,指本次筵宴的品位、规格等;收,是指筵席...
清朝“满汉全席”是什么样的?其又是什么样的
11-01
提起“满汉全席”,可是家喻户晓。虽说很少有人亲自品尝过,但各种各样的民间传说,早已经传得活灵活现了。传统相声有一段很吃功夫的“惯口儿”《报菜名》,把满汉全席的菜谱一五一十地抖了出来。香港电影也有一部《满汉全席...
清朝的皇帝为何会大兴所谓“满汉全席”
01-31
满汉全席令我联想到清朝,联想到那由富贵走向腐朽的朝代。据说清入关以前也很朴素,所谓的宫廷宴席极其平民化,不过是露天铺上兽皮,众人围拢着炖肉的火锅盘腿而坐,类似于今天的野餐。《满文老档》记载:“贝勒们设宴时尚不设桌...
满汉全席成因之谜 从皇帝大婚的大席中演变而来
09-28
满汉全席以宫廷盛宴而闻名于世,但是关于它的起源则长时间蒙着一层神秘的面纱,传闻甚多。在国内饮食界,有人称满汉全席是清代宫廷筵席;更有人认为其为清朝皇帝筵宴满汉文武大臣的“国宴”;但与此相反的说法则明确指出:满汉...
从“满汉全席”由来 足以看出大清皇帝的苦心
12-15
自古以来“王天下者食天下”,任何一个朝代都是如此,清代皇帝自然也不能免俗,尽管在刚入关的时候还保留着满族的饮食习惯,但很快就被博大精深的中原美食文化所淹没。自顺治帝入关以后,宫廷饮食开始慢慢汉化,到了乾隆时期,国内...
中国六大知名宴席,蒙古亲藩宴是满汉全席第一宴席、万寿宴耗费银两高
11-02
说起中国的着名宴席品种,大家最先想到的可能是满汉全席,而这个起源于清朝时期的满汉全席还有六大名宴,那六大名宴中都有哪些代表性的菜品呢,具体的来源是如何呢,下面,就快和本站一起了解中国六大知名宴席吧!中国六大知名宴席...
满族的“满汉全席”共分为多少种宴席
05-30
满汉全席(一)蒙古亲潘宴此宴是清朝皇帝为招待与皇室联姻的蒙古亲族所设的御宴。一般设宴天正大光明殿,由满族一、二品大臣坐陪。历代皇帝均重视此宴,每年循例举行。而受宴的蒙古亲族更视此宴为大福,对皇帝在宴中所例赏的...
清朝历史最大的酒席 免费的满汉全席
03-20
酒局一直是很有意思的话题。历史上有十大酒局,而我们今天聊的酒局就是发生在乾隆年间,而且创造了一个记录,那就是免费的皇家满汉全席,不但酒水免测,还能吃到皇家的满汉全席。估计您要问了,到底是何等人才能有这种待遇呢?上岁...
清朝皇帝顿顿满汉全席 可是剩饭剩菜怎么办?
03-13
自古以来,皇帝用的、穿的、享用的女人,一定都是最好的,就连吃的都要最高级的,别说是山珍海味、满汉全席,就算是想吃天上的星星,想必各位大臣也会想尽一切办法为皇帝奉上。用膳时间,前侍卫传膳,将预备好的膳食从御膳房抬来,并按...
清朝的满汉全席是怎样的?值多少钱
06-12
提起“满汉全席”,可是家喻户晓。虽说很少有人亲自品尝过,但各种各样的民间传说,早已经传得活灵活现了。传统相声有一段很吃功夫的“惯口儿”《报菜名》,把满汉全席的菜谱一五一十地抖了出来。香港电影也有一部《满汉全席...
康熙皇帝很节俭 开办只需八两的满汉全席
11-07
今天我们来说说关于满汉全席的一些事儿。兴于清朝的满汉全席,一直为众多人所津津乐道。而在如今这个吃货遍地跑的时代,这种集满、汉族菜肴之精华的历史上最著名的中华大宴,更是让许多人垂涎三尺。在相声贯口的报菜名中,就...
满汉全席,八大碗,御饮酸梅汤美名传,你不知道的老北京美食快来看
11-19
满汉全席,八大碗,御饮酸梅汤美名传,你不知道的老北京美食快来看对于现代人来说,仿佛只有长沙、成都等网红城市,才能算得上是吃货天堂,但你不知道的,你眼中的古城老北京,其实也是吃货天堂般的存在。首先,老北京饭庄,拥有丰富的历...
揭秘清朝大宴“满汉全席” 每桌不超8两银
03-10
“满汉全席”,顾名思义,最大特点就是“全”。然而,从康熙皇帝钦定的宫廷筵席“费用”看,“满汉大席”既不“全”也不“满”。据《大清会典》记载,康熙年间,最昂贵的宫廷筵席,钦定每桌价银8两。清初1两白银的购买力,约合今天的...
满汉全席总共有多少道菜?
06-23
满汉全席在刚开始在清朝时是共有302到菜品,但是随着时间的推移和演变,再加上有些东西的失传,现存的满汉全席宴已经没有了一个固定的标准,甚至全国各地的满汉全席宴都不一样。清朝康熙帝66岁大寿时,曾为汉、满两族特设3天6...
满汉全席背景 原本只是康熙巡幸江南的借口
12-12
《墨子·辞过》曾云,"富贵者奢侈,孤寡者冻馁",《老子》也曾说,"去甚,去奢,去泰",这都是对奢侈行为持反对态度。然而,中国历史上的奢侈行为并未因为圣人的教导而有所收敛,到了明清时期反而变本加厉。在北京比较有名的历史古...
B站十大热门歌星排名,排骨教主、满汉全席音乐团队唱歌都不错
01-29
B站聚集了很多格式各样的小能,只要你在某一方面比较出色就可以获得一定关注,那么在那么多不同分区中,音乐区的情况又怎么样呢?下面,就快和本站一起了解B站十大热门歌星排名吧!B站十大热门歌星排名1、排骨教主,2、满汉全席音...
未解之谜 清代宫廷里真的有“满汉全席”吗?
12-07
如今拍摄的清朝宫廷剧里,有不少描述“满汉全席”的戏份。顾名思义,“满汉全席”最大特点就是一个“全”字,也就是说这样的筵席上,菜肴荤素的品种齐全、搭配齐全、风味齐全。那么,“满汉全席”到底是什么样的筵席呢,历史上的...
清朝的皇帝为何会大兴所谓“满汉全席”?
12-19
满汉全席令我联想到清朝,联想到那由富贵走向腐朽的朝代。据说清入关以前也很朴素,所谓的宫廷宴席极其平民化,不过是露天铺上兽皮,众人围拢着炖肉的火锅盘腿而坐,类似于今天的野餐。《满文老档》记载:“贝勒们设宴时尚不设桌...
康熙皇帝很节俭 只需八两的满汉全席
03-25
兴于清朝的满汉全席,一直为众多人所津津乐道。而在如今这个吃货遍地跑的时代,这种集满、汉族菜肴之精华的历史上最著名的中华大宴,更是让许多人垂涎三尺。在相声贯口的报菜名中,就有一段儿是专门说满汉全席菜名的:蒸羊羔、...
揭秘:满族满汉全席都会用到那些原料
08-05
盛京满汉全席的用料常用原料以东北地区特产为主,共有十三类,主要原料有——山珍类:猴头蘑、狮子菌、香潭冬菇、春菇、花菇等;海鲜类(包括干鲜类):鱼翅、鱼唇、鱼肚、鱼皮、鱼肠、鲍鱼、鱿鱼等;野畜家禽类(干鲜):熊掌、驼掌...
价银八两 康熙钦定宫廷满汉全席最高消费
04-02
“满汉全席”到底是什么样的筵席呢?它的奢侈程度又到了何种地步?美食家袁枚在《随园食单》中说:“今官场之菜,名号有十六碟、八箕、四点心之称,有满汉席之称,有八小吃之称,有十大菜之称。种种俗名,皆恶厨陋习,只可用于新亲上门...
满族饮食 满族的满汉全席有啥历史
05-30
满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系...
席汉式综合症是什么呢?
01-01
席汉氏综合症大多数时候会出现在产后的女性朋友身上,平时最好是能够引起重视,一旦出现以后,很可能会使得女性朋友出现休克,组织缺氧等等的情况,严重的会危及到女性朋友的生命安全。下面小编就来介绍什么是席汉氏综合症以及...
第二届全球保健盛典圆满结束,NMN成京东热词,抗老风潮席卷全球!
11-05
10月29日,京东在四川举办了以“营养守护,预健未来”为主题的第二届全球保健盛典。作为全球保健品质联盟会成员、NMN抗衰老行业的佼佼者,迈肯瑞尔(Mkule)受邀参加本次活动。近几年来,不管是年轻人还是中老年朋友,都越来越重...
热门文章
b站红包审核多久
中华文字鼻祖 汉字究竟是谁发明的
孕妇可以吃田螺吗?孕妇怎样吃田螺才安全
九味平胸丸的功效与作用 药用价值 用法用量
华为honor是什么型号
晚明时期官员贪腐乱象让人大开眼界
晚上跑步有助减肥吗
古代第一个跟母亲乱伦的帝王竟是他!
北方能种百香果吗
花呗刷10000有多少手续费
相关推荐
荐
先喝白酒再喝啤酒会有哪些危害呢?
荐
怎样给孩子滴眼药水呢?
荐
怎样预防尿毒症
荐
纸钞折小猪交罚单 137张美元纸钞小猪交罚金
荐
空调怎么拆开清洗
荐
礼泉洛面的汤汁怎么做
荐
顶级风流皇帝宋徽宗究竟有多少小爱好?
荐
有时觉得呼吸有点困难是怎么回事导致的?
荐
肥肠面怎么炒料
荐
九大名企筛选个人简历 真实是首要标准
荐
鱼干油的功效与作用是什么呢?
荐
女人常会忽视的10个健康误区
荐
被抹黑三千年不得翻身的皇帝是谁?
荐
全自动洗衣机排水故障怎么办
荐
大便失禁小腹痛病因有哪些?
猜你喜欢
2020华为打游戏最好的手机,华为mate30、荣耀V30Pro值得入手
刘邦为什么能笼络到那么多能人为自己效力?
莎士比亚早年曾是恶棍打手?因威胁他人吃官司
柿子对人体的好处有哪些?
2018上海红柚采摘体验活动时间 上海红柚采摘体验活动什么时候
小孩病毒感冒反复发烧是什么原因
森林游戏鲨鱼怎么移走
4个秘诀和婆婆成为好朋友
护肤玩乐两不误 让笑颜与雪花一起轻柔起舞
八招提高男人性能力
辣妈休闲衣服怎么搭配
愚人节起源于哪个国家?愚人节的起源与由来
孕妇补钙 推荐3款补钙食疗
中家医家庭医生口腔23周年庆豪礼随便"砸"
华佗之死原因考究 责任并非全在曹操?
友情链接
:
777小游戏
鱼性天气
资讯
总经理助理岗位职责
到此一游
彩妆
穿衣搭配技巧
个人理财
讲话稿
八卦
测试
高清壁纸
生活小妙招
初恋发型
女生鞋子
折纸飞机
育儿心得
黄历查询
秋季养生
问答
手机手游攻略
学校教育
农业种植
烹调技术
优质造句
金牛座和什么星座最配
装修建材有哪些
成长作文
家居生活
手机游戏指南
好句子
鱼性天气
资讯
工作职责
到此一游
彩妆
衣服颜色搭配
怎样理财
领导讲话
八卦
测试
动漫壁纸
低碳生活
短发发型
靴子
折纸手工简单
科学育儿
万年历老黄历
运动健康
问答
网页手游攻略
学校教育
有机农业种植
烹调知识
优质造句
金牛座女生性格特点